回教日历比较短,所以斋戒月就会一年比一年早,今年的斋戒月在星期三开始了。
另外我们小孩子时很喜欢的就是西瓜形的agar agar。以前大概是卖三个一块钱,后来就一块钱两个。这agar agar吃起来是绵绵的口感,单是用舌头就可以压碎它了。现在价钱也起到很厉害了吧。想起以前的ketupat,一个才一角钱,现在价钱也贵很多了。
想起小时候,斋戒月是很特别的日子,因为外婆家对面就是巴刹。斋戒月的时候,门口的大马路就会封起来,方便巴刹的bazaar摆摊子。那段时间就会看到很多交警在路上巡逻,走来走去。
斋戒月的bazaar,让我想起了小时候bazaar时的时候,一就是很出名的agong kari。那咖喱之所以叫做agong kari,据说就是因为连当过元首的登佳楼老苏丹都很喜欢吃,而这个咖喱只在斋戒月时卖,其他时候都不卖。咖喱都是与鸡只的四分之一来卖,所以还蛮贵的,可能是这样我们就觉得很珍贵,因为四分之一要全家人share着吃。虽然是很贵,不过非常抢手。很多时候一出来一两个小时里面就卖完了。刚好咖喱的小贩其实是住在我们家后面的kampung,所以有时候会在小贩骑脚车去开档前,经过我们门口时外婆就要叫住他,先和他买。近几年屋子被收购来扩建道路,我们没在那里住以后,我们还会特地驾车去到小贩家买。^_^
网路上抓来的照片
另外我们小孩子时很喜欢的就是西瓜形的agar agar。以前大概是卖三个一块钱,后来就一块钱两个。这agar agar吃起来是绵绵的口感,单是用舌头就可以压碎它了。现在价钱也起到很厉害了吧。想起以前的ketupat,一个才一角钱,现在价钱也贵很多了。
不知道怎么
回复删除觉得现在的bulan ramadan 的食物没有以前多样传统的选择
说到东海岸的,我也想要去见识
去bazaar已经是我大学的事了。
回复删除啊哈,好怀念一下。
sock peng,
回复删除的确应该看看,你会看到很多你没见过的马来食物。
琦筠,
对阿,大学时候也很期待,因为小院里的餐厅来来去去就那几间。