自从买了烤炉以后,是不是就会想要做一些烤炉餐。老公的愿望是某天我能够烤出如同morgan field的猪排,哈哈!不过现阶段还是想想就好。
无法满足老公烤猪排的大愿望,就先满足老公吃自家制烧肉的小心愿吧!之前用微波炉烤过一次,但是皮却不脆。想着这一次用烤炉,效果会好一些,结果还是失败了。首先是烧肉的皮没有爆,可能是我们插得不够多洞,加上皮还烧得蛮硬的。另外盐跟着食谱的份量来放,感觉有点过咸,下次应该要少放一些。虽然整盘烧肉不受我的青睐,只吃了几块,但是老公默默的吃完,还一直说可以,是怕我失败以后不再做吗?呵呵!
烧肉失败了,想说做做甜品吧。反正家里还有很多鸡蛋,就尝试用料简单的creme burlee - 焦糖布丁。出炉后要把它放冰箱一夜,放冰箱前小杰登一直很期待想吃,第二天拿出来给他吃了一口,就不要吃了。ORZ 我想是因为太甜的关系,我的老公则不喜欢奶制品,看来以后甜品还是在我家绝迹吧!
之前看到珊姑娘的部落格介绍位于Jaya one的the school,立马就带小杰登去看看。参观之前要先吃个早餐,所以选择了在The school外面的 Morning After。餐厅的装潢是很不错,但是咖啡很小杯,食物也不太吸引,有点小失望。
The school 果然是溜小孩的好地方。我们从顶楼往下走,顶楼有免费出租的脚踏车给小孩玩,当然也可以带自己的脚踏车去。我们去的时候,脚踏车都给出租完了,等了好一会儿才等到一辆粉红色的。原本还担心小杰登看到粉红色会嫌弃(女孩的颜色),事实证明妈咪过虑了。
骑了脚踏车,我们就到下一楼的Sprout kids rule。这是一家小孩综合商店,买的东西总类繁多,从衣物,书籍,益智玩具到食物都有。价钱也不会特别贵。商店还附有一个小型的游乐场给小孩玩,同时也有一些小活动可以进行。小杰登在游乐场玩了好久,最后我们只买了一罐小孩零食就打道回府了。
六月中开始守斋月了!友族同胞的守斋月最让我们开心,因为可以去bazaar买东西吃!现在因为我们的客户是jpn,所以当然就不会错过只隔jpn建筑两个停车场的bazaar。话说这个位于putrajaya bazaar真的是超大的,我想可算是雪隆区最大的bazaar, 有大概两个足球场大吧!全马的马来美食都聚集在这里了,有时候过去jpn就会顺便打包回公司tea time。Bazaar 在下午四点就开始了,图为打包了各式的炸鱼条(kerepok lekor),另外还打包了登嘉楼特产pulut lipa (pulut 包裹着鱼碎),很多同事都是第一次吃,并且很喜欢。后来的一个周末,我带了小杰登来也买了pulut lipa,这小子口味跟我很相似,因为他第一次吃就爱上了。
搬来沙登以后一直很想吃以前常吃的mamak 咖喱羊肉。在小杰登会安顺时我们有出来找过一次,但是找不到搬迁后的新地点。我们不死心,继续在网上寻找资料。第二次去的时候,我们还以为要失望而归了,怎知道就在我们要回家的时候,突然经过看见似曾相似的店面,竟然给我们找到了!但是因为蛮迟了,又带着小杰登,所以老公决定打包回家吃。无论如何,能够吃回想念的味道实在是太好了。
六月的最后一个星期五和夫家在skypark吃了一顿晚餐。之前有看到bearlim的部落格有提过,一直很想去,没想到偶然的机会下就去了。我们在天台的一家泰国餐馆吃晚餐,然后就到透明天台逛。话说脚下踩着玻璃镜片,透过镜片往下看十楼高度的地面,还真的蛮恐怖的。我完全提不起勇气走过这一个玻璃天台。但是初生之犊不怕虎,小杰登不只不怕,还跑到中间扒下来看,厉害!
就在那个周末,竟然食物中毒了,上吐下泻(不管那泰国餐馆事,食物中毒是两天后的事情)到几乎脱水,结果星期一还拿了病假。每每生病总会想年外婆的面线,因为外婆总会在我生病时为没有胃口吃饭的我住面线。生病的时候最容易想家,所以叫老公买了肉碎面线,简单的煮了一顿解病愁与乡愁的面线。
六月,就在面线汤的香味陪伴下过去了。2015年的下半年,奋斗继续着,完成未完成的。
无法满足老公烤猪排的大愿望,就先满足老公吃自家制烧肉的小心愿吧!之前用微波炉烤过一次,但是皮却不脆。想着这一次用烤炉,效果会好一些,结果还是失败了。首先是烧肉的皮没有爆,可能是我们插得不够多洞,加上皮还烧得蛮硬的。另外盐跟着食谱的份量来放,感觉有点过咸,下次应该要少放一些。虽然整盘烧肉不受我的青睐,只吃了几块,但是老公默默的吃完,还一直说可以,是怕我失败以后不再做吗?呵呵!
烧肉失败了,想说做做甜品吧。反正家里还有很多鸡蛋,就尝试用料简单的creme burlee - 焦糖布丁。出炉后要把它放冰箱一夜,放冰箱前小杰登一直很期待想吃,第二天拿出来给他吃了一口,就不要吃了。ORZ 我想是因为太甜的关系,我的老公则不喜欢奶制品,看来以后甜品还是在我家绝迹吧!
之前看到珊姑娘的部落格介绍位于Jaya one的the school,立马就带小杰登去看看。参观之前要先吃个早餐,所以选择了在The school外面的 Morning After。餐厅的装潢是很不错,但是咖啡很小杯,食物也不太吸引,有点小失望。
The school 果然是溜小孩的好地方。我们从顶楼往下走,顶楼有免费出租的脚踏车给小孩玩,当然也可以带自己的脚踏车去。我们去的时候,脚踏车都给出租完了,等了好一会儿才等到一辆粉红色的。原本还担心小杰登看到粉红色会嫌弃(女孩的颜色),事实证明妈咪过虑了。
骑了脚踏车,我们就到下一楼的Sprout kids rule。这是一家小孩综合商店,买的东西总类繁多,从衣物,书籍,益智玩具到食物都有。价钱也不会特别贵。商店还附有一个小型的游乐场给小孩玩,同时也有一些小活动可以进行。小杰登在游乐场玩了好久,最后我们只买了一罐小孩零食就打道回府了。
六月中开始守斋月了!友族同胞的守斋月最让我们开心,因为可以去bazaar买东西吃!现在因为我们的客户是jpn,所以当然就不会错过只隔jpn建筑两个停车场的bazaar。话说这个位于putrajaya bazaar真的是超大的,我想可算是雪隆区最大的bazaar, 有大概两个足球场大吧!全马的马来美食都聚集在这里了,有时候过去jpn就会顺便打包回公司tea time。Bazaar 在下午四点就开始了,图为打包了各式的炸鱼条(kerepok lekor),另外还打包了登嘉楼特产pulut lipa (pulut 包裹着鱼碎),很多同事都是第一次吃,并且很喜欢。后来的一个周末,我带了小杰登来也买了pulut lipa,这小子口味跟我很相似,因为他第一次吃就爱上了。
搬来沙登以后一直很想吃以前常吃的mamak 咖喱羊肉。在小杰登会安顺时我们有出来找过一次,但是找不到搬迁后的新地点。我们不死心,继续在网上寻找资料。第二次去的时候,我们还以为要失望而归了,怎知道就在我们要回家的时候,突然经过看见似曾相似的店面,竟然给我们找到了!但是因为蛮迟了,又带着小杰登,所以老公决定打包回家吃。无论如何,能够吃回想念的味道实在是太好了。
六月的最后一个星期五和夫家在skypark吃了一顿晚餐。之前有看到bearlim的部落格有提过,一直很想去,没想到偶然的机会下就去了。我们在天台的一家泰国餐馆吃晚餐,然后就到透明天台逛。话说脚下踩着玻璃镜片,透过镜片往下看十楼高度的地面,还真的蛮恐怖的。我完全提不起勇气走过这一个玻璃天台。但是初生之犊不怕虎,小杰登不只不怕,还跑到中间扒下来看,厉害!
就在那个周末,竟然食物中毒了,上吐下泻(不管那泰国餐馆事,食物中毒是两天后的事情)到几乎脱水,结果星期一还拿了病假。每每生病总会想年外婆的面线,因为外婆总会在我生病时为没有胃口吃饭的我住面线。生病的时候最容易想家,所以叫老公买了肉碎面线,简单的煮了一顿解病愁与乡愁的面线。
六月,就在面线汤的香味陪伴下过去了。2015年的下半年,奋斗继续着,完成未完成的。
Haha... your oven stories... continue putting to to good use!
回复删除My oven has been left alone for a while... since Hayley's birth!
Haha .. recently also quite lazy already .. long time didn't use the oven ...
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