Madam Bee @ 瓜登唐人街

From Madam Bee @ China Town Kuala Terengganu

这一趟回瓜登，很惊喜的在唐人街看到这一家新开的小食店 -- 美夫人原乡馆。美夫人原乡馆卖的，是道地的登嘉楼娘惹小吃。其实不只是马六甲和槟城有娘惹，登嘉楼也有不少呢！如果你走在瓜登的唐人街上，不难发现很多的婆婆们都会穿着沙龙，说着登嘉楼腔调的马来语，好像马来人一样的用手吃饭。（我外婆就是这样。）

华人的Kerepok Lekor - From Madam Bee @ China Town Kuala Terengganu

登嘉楼最出名的美食，莫过于Kerepok Lekor了。马来人炸鱼条很多地方都吃得到了，华人的蒸鱼条试过吗？华人的蒸鱼条和马来人鱼条的分别在于华人做的会放比较多的sagu 粉，相对的腥味就没有那么重。配上特制的belacan,味道更是一流呢～！

Rojack Ceranang - From Madam Bee @ China Town Kuala Terengganu

另外，不得不特别推荐另一道特别的美食 - Rojak Ceranang。上一次在新年的blog已经有提到这一道，我们都称它为kabu,原来它的正名是Rojak Ceranang。Rojak Ceranang 主要是将萝卜，青瓜等瓜类切丝，然后淋上有花生粒和一些特制的酱料，味道偏甜。用一片片的鱼饼占着吃，很容易就将一大桶的鱼饼给吃完。

From Madam Bee @ China Town Kuala Terengganu

除了吃的，店里也有卖很多的糖水。比较特别的有玉蜀黍做的Jagung Pengat, Bobo-cha cha等，都值得一试。

From Madam Bee @ China Town Kuala Terengganu

下次有机会到瓜登，不妨到这一家试一试。她就坐落在瓜登唐人街庙的正对面。

相关阅读：
登嘉楼式新年

Xweing九月 08, 2009 11:29 上午
Arghhhhhhhhhh!! I MISS THAT KEREPOK LEKOR!!!!! AND THAT BELACAN!!!!!! YUMMMMMM
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khengsiong九月 08, 2009 12:23 下午
以前做“环半岛旅行”时去过瓜登，不过只逗留几小时。以后有机会再去。。。
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琦筠Eugene李九月 08, 2009 2:04 下午
多两个礼拜就能去瓜登啦～～等我哦～
什么，你外婆是Nyonya么？？？
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家勤九月 08, 2009 3:25 下午
Xweing ，
那是我回登嘉楼必吃。呵呵！

khengsiong,
好！不妨到唐人街走走。

琦筠,
叫弟弟买给你们吃。外婆不懂算不算是娘惹，可是生活方式很像。外婆也有说你们来的时候会做rojak ceranang给你们吃。
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傻瓜语 : 千言万语无从诉, 化情为文字留世九月 08, 2009 7:45 下午
一间很有气氛的餐厅喔～
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家勤九月 09, 2009 9:57 上午
Calven 烤蚊,
对啊！因为那店面原本就是是老房子来的，他们保留了老房子的设计，比如说门山的题字，横梁等。
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Jess九月 11, 2009 9:12 下午
招牌很特别
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家勤九月 14, 2009 7:18 下午
Jess,
不止招牌，食物也是很特别哦！
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Joey四月 10, 2010 5:46 下午
saw this cafe on a taiwan TV show...looks good. I gotta go try it out when I get home in May
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Congkak

今天无意间在apps store 发现了congkak这个游戏，马上下载来玩玩。游戏是很不错，可是脑子里一直想要抓着玻璃珠子。抓着玻璃珠子的手感，听着玻璃珠子跌落洞里和木头相撞而发出的清脆声音，这一些都不是游戏有办法模拟的。当然，我更想念的是和我玩congkak的对手。 congkak在我们的玩伴里并不陌生，几乎每一家都有一艘。那时候玻璃珠子还真的很便宜，一盒一百粒也只卖一零吉。而且玩congkak的木板也很讲究，如果木质太粗糙，很容易有小木刺会刺伤手，或是刺到指甲。所以历史越悠久的congkak越好，因为表面都给磨到平滑了，可以很安心的伸手进一个又一个的洞里抓珠子。 congkak有很多种不同的规矩，通常我们都会在游戏开始前说好最后全部珠子入洞为赢家或是相反。偶而也会耍诈，就是把两个珠子藏在手里，碰到空洞时就假装时从洞里抓起两粒珠子；再不就是用假动作假装把珠子放入洞里，但是其实是悄悄skip了。当然传珠子的本领要多加练习，以免穿帮。很多时候被抓包，大家也就笑笑道歉了事。很怀念没有电脑，astro，iphone的年代。放学后百般无聊的我们，就以这些小玩意为伴。偶然没有玩伴，就会缠着外婆陪我玩。滴滴答答的，又一个下午 ...... ************************** Congkak 玩法（摘自维基百科）：每回合玩家輪流行棋，從己方有棋子的小洞取出所有棋子，以順時鐘方向分配到其他的洞中，但不經過對方大洞，一洞分配一顆，直至分配完。最後分配的一顆棋子若落在有棋子的小洞中時，需再從該洞再進行分配動作，直到最後分配的棋子落無棋子的小洞方結束回合。最後分配的一顆棋子若落在己方大洞中時，玩家再行棋一次，任選從己方有棋子的小洞再重複上述動作。最後分投結束時落於己方小洞，若正對面的對方棋洞有棋子，則把方才該顆棋子與對方該些棋子全取走放進己方大洞作為分數。玩家無法分投時，則必須放棄回合。當一方獲得超過總棋子數量一半時得勝。

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