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青鹤谷 - 韩国餐厅

话说上个星期公司的高层们到我们公司看demo。老板(上司)就告诉我们说其中一个股东是韩国人,而股东的韩国朋友就在Damansara Utama 开了一家非常棒的韩国餐厅,即使连韩国人吃了都赞好,特别是他家的泡菜。我们就起哄老板带我们去,结果“有求必应”的老板还真的叫我们星期五到那里吃午餐。结果,我们一行人就浩浩荡荡的从布城开车到45分钟车程左右的Damansara Utama吃午餐,呵呵!

Photo by Karen

去之前我们上网搜索了一下,发现原来青鹤谷是一家连锁店,在中国和韩国都有分店,但是在马来西亚就只有一家。店铺的位子还算方便,就在Starling Mall的后方,和KK Mart同一排,青鹤谷(Qing He Gu)的红色大招牌非常醒目,我们一经过就看见了。我们把车子就停在Starling Mall,再走过去。

一踏入店面,员工们就热烈的以韩语与我们打招呼。青鹤谷的装修走清雅路线,重点是没有烧烤店的烟味,很舒服。我们到的时候,老板已经和韩国股东在吃着了。当时是午餐时间,还蛮多人的,但是因为我们很多人(20人左右),所以他们就安排我们坐厢房。这张照片是我第二次去时候拍的,当时还没有十二点,所以还没有人。

韩国餐的特色就是有很多的小前菜,青鹤谷的前菜全都很新鲜,很好吃。当中我最喜欢的是切成条状的马铃薯沙拉,炒青菜还有鸟蛋。另外平时我不太喜欢的黄瓜,意外的做得很美味,让我有多吃了几个。

至于泡菜,真的可以说是目前为止我吃过最好吃的泡菜,泡菜吃的时候,竟然是微温的,有别于一般冰冷的泡菜。第二次和老公去时,我们两个人就吃了五小碟,呵呵!

Photo by Karen

老板给我们点了几道必点名菜,剩余的让我们自己点。我们商量后就决定点多几样然后一起吃,就可以试吃比较多样菜。这两道是老板推荐的,牛骨汤和芝士鸡蛋卷。牛骨汤很够味,特别是牛肉很嫩,有一点微微的奶香味。芝士鸡蛋卷我就更爱了,切开的时候还会拉丝呢!

Photo by Karen
包菜烤肉(上)是也是老板特别推荐的,是午餐套餐但很不错吃。四色煎饼(下左)当中,我最爱的是海鲜煎饼,很多蚝与虾。Bulgogi 烤肉(下中)是韩国餐厅老板送我们吃的(因为股东的关系,嘻嘻!)。泡菜年糕(下右)我就不是很喜欢,反倒比较喜欢另外一道没有入镜的泡菜豆腐羹(吃到忘了拍照)。

星期五和同事们吃了以后,大家都爱上了这家韩国餐。这家韩国餐的好吃程度,大家都用行动证明了。先是星期天下午我的一个同事和她老公去了,然后刚巧那个周末(12月8号)是老公生日,所以我也拉老公去那里庆生吃午餐。结果那天午餐就遇到了另一个同事和他朋友。后来和老板提起,他说其实在星期天他也有到那里晚餐!这一次和老公去,是为了要品尝他家的烧烤。烤肉还未上,先来了好大一篮的青菜,除了沙拉菜,还有萝卜和辣椒呢!

青鹤谷的烧烤还蛮讲究,我们点了两道烤肉,他们就换了两种铁板来烤。而且不得不提他家的好服务,因为只要我和老公的小菜碟子空了,无需叫侍应,马上就会被替补,很主动呢!烤肉方面我们点了猪排和牛五花肉。猪排腌制得到位,很多汁,而牛五花肉烤后的碳香味很浓,吃起来很香。对了,餐厅还有free flow的咖啡和雪糕哦!

最后,附上和老公的合照一张。老实说好久没有好好和老公合照了。刚巧当天遇到同事,就让他帮我和老公拍一张合照,留念一下老公的37岁生日。这是我和老公一起度过的第十个生日。

亲爱的,生日快乐,最重要的是身体健康!


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