青鹤谷 - 韩国餐厅

话说上个星期公司的高层们到我们公司看demo。老板（上司）就告诉我们说其中一个股东是韩国人，而股东的韩国朋友就在Damansara Utama 开了一家非常棒的韩国餐厅，即使连韩国人吃了都赞好，特别是他家的泡菜。我们就起哄老板带我们去，结果“有求必应”的老板还真的叫我们星期五到那里吃午餐。结果，我们一行人就浩浩荡荡的从布城开车到45分钟车程左右的Damansara Utama吃午餐，呵呵！

Photo by Karen

去之前我们上网搜索了一下，发现原来青鹤谷是一家连锁店，在中国和韩国都有分店，但是在马来西亚就只有一家。店铺的位子还算方便，就在Starling Mall的后方，和KK Mart同一排，青鹤谷(Qing He Gu）的红色大招牌非常醒目，我们一经过就看见了。我们把车子就停在Starling Mall，再走过去。

一踏入店面，员工们就热烈的以韩语与我们打招呼。青鹤谷的装修走清雅路线，重点是没有烧烤店的烟味，很舒服。我们到的时候，老板已经和韩国股东在吃着了。当时是午餐时间，还蛮多人的，但是因为我们很多人（20人左右），所以他们就安排我们坐厢房。这张照片是我第二次去时候拍的，当时还没有十二点，所以还没有人。

韩国餐的特色就是有很多的小前菜，青鹤谷的前菜全都很新鲜，很好吃。当中我最喜欢的是切成条状的马铃薯沙拉,炒青菜还有鸟蛋。另外平时我不太喜欢的黄瓜，意外的做得很美味，让我有多吃了几个。

至于泡菜，真的可以说是目前为止我吃过最好吃的泡菜，泡菜吃的时候，竟然是微温的，有别于一般冰冷的泡菜。第二次和老公去时,我们两个人就吃了五小碟，呵呵！

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老板给我们点了几道必点名菜，剩余的让我们自己点。我们商量后就决定点多几样然后一起吃，就可以试吃比较多样菜。这两道是老板推荐的，牛骨汤和芝士鸡蛋卷。牛骨汤很够味，特别是牛肉很嫩，有一点微微的奶香味。芝士鸡蛋卷我就更爱了，切开的时候还会拉丝呢！

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包菜烤肉（上）是也是老板特别推荐的，是午餐套餐但很不错吃。四色煎饼（下左）当中，我最爱的是海鲜煎饼，很多蚝与虾。Bulgogi 烤肉（下中）是韩国餐厅老板送我们吃的（因为股东的关系，嘻嘻！）。泡菜年糕（下右）我就不是很喜欢，反倒比较喜欢另外一道没有入镜的泡菜豆腐羹（吃到忘了拍照）。

星期五和同事们吃了以后，大家都爱上了这家韩国餐。这家韩国餐的好吃程度，大家都用行动证明了。先是星期天下午我的一个同事和她老公去了，然后刚巧那个周末（12月8号）是老公生日，所以我也拉老公去那里庆生吃午餐。结果那天午餐就遇到了另一个同事和他朋友。后来和老板提起，他说其实在星期天他也有到那里晚餐！这一次和老公去，是为了要品尝他家的烧烤。烤肉还未上，先来了好大一篮的青菜，除了沙拉菜，还有萝卜和辣椒呢！

青鹤谷的烧烤还蛮讲究，我们点了两道烤肉，他们就换了两种铁板来烤。而且不得不提他家的好服务，因为只要我和老公的小菜碟子空了，无需叫侍应，马上就会被替补，很主动呢！烤肉方面我们点了猪排和牛五花肉。猪排腌制得到位，很多汁，而牛五花肉烤后的碳香味很浓，吃起来很香。对了，餐厅还有free flow的咖啡和雪糕哦！